新・ラーメン街道 高針
 名古屋市名東区高針。名鉄バスセンター・栄から高速バスが延びている住宅街(名鉄の高速バス。香久山・南高上行き)。この辺はおいしいラーメン屋が密集していて、あと2・3軒ラーメン屋ができれば、尾張旭市の「ラーメン街道」に匹敵するものが出来るかもしれない。


 青い色のところが僕の期待する新・ラーメン街道。名東消防署から極楽へ抜ける道。


 バスで来た場合の入り口になる名東消防署バス停。


 高速バスが極楽方面から名東消防署前へ入って来た所。


 1.高針めん屋/高針ラーメン 麺が本当に小麦粉の味がする。クセのある味。でも結構いける。ランチではいなり寿司とセットに。一万円のラーメンもあるとか(要問い合わせ)。店員さんは蟹が入っているとか言っていました。


 2.中華料理「嘉苑」 台湾ラーメンがある。ここのは上品なうまさが込められている。他の料理もある。 


 3.龍龍 たぬきそばならぬ「たぬきラーメン」がある。チャーシュウ麺もチャーシュウの質が選べる店。ボリュームがあるので自信のない人は「少なめ」をオーダーしましょう。 


 4.四川料理「ヒロ」(漢字は機体依存文字で出ません) ここはラーメンよりも、「イカ炒め」などがいける。

 5.八事ラーメン「好好」 (地図では「高針橋東」の高の字にあたるところ) ちょっと道からはそれてしまうが、名古屋ラーメンで有名な店。味は薄めだがチャーシュウはもちもちしていて、飽きが来ない店とも言える。色々な調味料が卓の上にあるから自由に付けて下さい(名古屋ラーメン名物「ガーリックパウダー」もある)

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